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扶贫不能“排排坐分果果”-时事评论-时政频道-中工网

2019-03-21 12:14 来源:现代生活

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  扶贫不能“排排坐分果果”-时事评论-时政频道-中工网

 
责编:神话

扶贫不能“排排坐分果果”-时事评论-时政频道-中工网

来源:大洋网 作者: 发表时间:2019-03-21 18:10
  赵乐际要求,广大纪检监察干部要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,忠于党和人民,勤于学思践悟,勇于改革创新,善于团结协作,严于正身律己,更好担当起党和人民赋予的光荣使命。

原标题:休渔期 嘴不休

今年,我国实行“史上最严”休渔令,南海的休渔期从5月1日到8月中旬,近海湛江港、茂名博贺港、阳江一线沿海以及北纬12度以北(含北部湾)在内的海域都进入休渔期。广州不少海产品从湛江、潮汕地区而来,那么,喜欢海鲜的亲们是不是要偷偷在角落里哭泣啦?完全不需要!还有来自各国纯净海域以及我国江河里的鲜物们在等我们呢!

文、图/广州日报全媒体记者曾繁莹

加拿大生蚝:白如玉甜如蜜

来自纯净海域的生蚝,可以作为刺身享用。窃以为,一只诱人的生蚝,它应当拥有饱满的蚝珠、洁白的群衣,清甜的汁水,无渣的口感,带着海洋的气息而来,让你在与它亲吻的那一刻就宛如跌入海的怀抱中。最近,在森田渔屋里有一款加拿大梅森博索莱生蚝,它正符合我们心中美丽生蚝的标准。

它只有六七厘米长,体形娇小,可是你可知道,这需要三四年的光阴才长成这么大小。当然,还有比它更大的,7.6厘米到9厘米长的生蚝的生长时间更久,需时5~6年。这些生蚝长于加拿大东部冷水海域,水温常年保持在0~5℃,生蚝经过大自然关爱和洗礼,吸收了北大西洋海水的精华,肉质变得结实而鲜美,生命力也特别顽强。主理人系出法国,最初,他从天然海域精选吐水小生蚝好苗子,专人护送到养殖场的漂浮袋里,花一个夏天的时间在浅滩水下几厘米的海面观察着它们,直到判断它们茁壮成长了,这才开始培养。优质的生蚝从来不需要经过复杂的烹制,刺身食用是对它最高的礼遇,甚至连番茄酱等蘸料都可以省下。唯一需要的也是一杯清爽的白葡萄酒。

智利贻贝:控重好帮手

在智利和阿根廷的南部有一块胜地,被誉为南美的明珠,它就是巴塔哥尼亚。这里有世界公认的旖旎风光和高质纯净的冷水域。它的水域远离污染,特别是在洪保德海流水域,它是世界上最重要的寒流之一,是由深海寒流在智利海岸上升而产生的。寒流水温在5℃~10℃范围内波动,富含硝酸盐和磷酸盐。当它们浮上水面,并通过太阳能的作用,寒流水域环境会促进微观海藻的繁殖,而这些微观海藻能形成浮游植物群落,这是巴塔哥尼亚贻贝的基本食物。如果你要问巴塔格尼亚是什么味道,那么必然是贻贝。

智利驻中国广州领事馆商务馆领事Mr. Hernan Andres Jaramillo告诉记者,智利贻贝至少需要14~16个月的生长期,一般每一只长到7~9厘米,自然成长如它,每一口都是海洋的味道。它的胆固醇含量低,而磷脂含量高,是控制体重以及对抗高血压的理想之选。牛扒家宴的师傅说,贻贝可以变化出各式菜,热菜、凉菜、沙拉、汤、寿司或串烧等均可。中意中式风味,可以用豉汁来煮或者用它来炖蛋。做法都非常简单,葱姜蒜爆镬,豆豉炒香后淋入料酒,调入适当的盐,再浇于贻贝之上,最后蒸上5分钟即可;炖蛋法则是热锅冷油煎香贻贝,后倒入生姜、洋葱和西芹炒香,加热水后转小火煨3分钟,转而将汤汁倒入容器中加入鸡蛋液,比例为1:2.5,加盖蒸上两三分钟,后撒上葱花,淋一些热油即可。

二十余种海鲜任意食

它一身青色盔甲,张开手中的武器,好像战士一般随时候命。这就是小青龙,龙虾中的一种,充满活力。一般的龙虾大约只有350g,但是正佳广场万豪酒店都会尚膳里的龙虾却重达480g~510g,一只就有一斤重,不过它只在晚餐时段的海鲜自助餐里“蒲头”。

恰逢五周年店庆,每位食客都能获赠半只蒜蓉粉丝蒸的小青龙,每日限量供应。西厨行政总厨Richard告诉记者,这龙虾从泰国而来,当初他们试吃比对了多款龙虾,包括波士顿龙虾,多番比试以后他们选中小青龙,皆因其肉质饱满鲜美而有韧性,汁水丰盈。

小青龙只是海鲜自助餐里的主角之一,还有另外20位主角。光是冷档就有8款深海海鲜,热食的有4种,还有各式刺身。

在小青龙之后,恐怕要属法国生蚝、夏威夷元贝和加拿大翡翠螺最受欢迎了。这法国生蚝长度足足有10厘米,带着浓郁的海洋味道,肥美多汁,现场现开现食。起初是带咸的风味,尔后回味甘甜;夏威夷元贝个头比普通元贝大出好几个等级,鲜美度自然升级。

编辑:李锦豪
数字报

“史上最严”休渔令出台 市民尝鲜无影响

大洋网  作者:  2019-03-21

原标题:休渔期 嘴不休

今年,我国实行“史上最严”休渔令,南海的休渔期从5月1日到8月中旬,近海湛江港、茂名博贺港、阳江一线沿海以及北纬12度以北(含北部湾)在内的海域都进入休渔期。广州不少海产品从湛江、潮汕地区而来,那么,喜欢海鲜的亲们是不是要偷偷在角落里哭泣啦?完全不需要!还有来自各国纯净海域以及我国江河里的鲜物们在等我们呢!

文、图/广州日报全媒体记者曾繁莹

加拿大生蚝:白如玉甜如蜜

来自纯净海域的生蚝,可以作为刺身享用。窃以为,一只诱人的生蚝,它应当拥有饱满的蚝珠、洁白的群衣,清甜的汁水,无渣的口感,带着海洋的气息而来,让你在与它亲吻的那一刻就宛如跌入海的怀抱中。最近,在森田渔屋里有一款加拿大梅森博索莱生蚝,它正符合我们心中美丽生蚝的标准。

它只有六七厘米长,体形娇小,可是你可知道,这需要三四年的光阴才长成这么大小。当然,还有比它更大的,7.6厘米到9厘米长的生蚝的生长时间更久,需时5~6年。这些生蚝长于加拿大东部冷水海域,水温常年保持在0~5℃,生蚝经过大自然关爱和洗礼,吸收了北大西洋海水的精华,肉质变得结实而鲜美,生命力也特别顽强。主理人系出法国,最初,他从天然海域精选吐水小生蚝好苗子,专人护送到养殖场的漂浮袋里,花一个夏天的时间在浅滩水下几厘米的海面观察着它们,直到判断它们茁壮成长了,这才开始培养。优质的生蚝从来不需要经过复杂的烹制,刺身食用是对它最高的礼遇,甚至连番茄酱等蘸料都可以省下。唯一需要的也是一杯清爽的白葡萄酒。

智利贻贝:控重好帮手

在智利和阿根廷的南部有一块胜地,被誉为南美的明珠,它就是巴塔哥尼亚。这里有世界公认的旖旎风光和高质纯净的冷水域。它的水域远离污染,特别是在洪保德海流水域,它是世界上最重要的寒流之一,是由深海寒流在智利海岸上升而产生的。寒流水温在5℃~10℃范围内波动,富含硝酸盐和磷酸盐。当它们浮上水面,并通过太阳能的作用,寒流水域环境会促进微观海藻的繁殖,而这些微观海藻能形成浮游植物群落,这是巴塔哥尼亚贻贝的基本食物。如果你要问巴塔格尼亚是什么味道,那么必然是贻贝。

智利驻中国广州领事馆商务馆领事Mr. Hernan Andres Jaramillo告诉记者,智利贻贝至少需要14~16个月的生长期,一般每一只长到7~9厘米,自然成长如它,每一口都是海洋的味道。它的胆固醇含量低,而磷脂含量高,是控制体重以及对抗高血压的理想之选。牛扒家宴的师傅说,贻贝可以变化出各式菜,热菜、凉菜、沙拉、汤、寿司或串烧等均可。中意中式风味,可以用豉汁来煮或者用它来炖蛋。做法都非常简单,葱姜蒜爆镬,豆豉炒香后淋入料酒,调入适当的盐,再浇于贻贝之上,最后蒸上5分钟即可;炖蛋法则是热锅冷油煎香贻贝,后倒入生姜、洋葱和西芹炒香,加热水后转小火煨3分钟,转而将汤汁倒入容器中加入鸡蛋液,比例为1:2.5,加盖蒸上两三分钟,后撒上葱花,淋一些热油即可。

二十余种海鲜任意食

它一身青色盔甲,张开手中的武器,好像战士一般随时候命。这就是小青龙,龙虾中的一种,充满活力。一般的龙虾大约只有350g,但是正佳广场万豪酒店都会尚膳里的龙虾却重达480g~510g,一只就有一斤重,不过它只在晚餐时段的海鲜自助餐里“蒲头”。

恰逢五周年店庆,每位食客都能获赠半只蒜蓉粉丝蒸的小青龙,每日限量供应。西厨行政总厨Richard告诉记者,这龙虾从泰国而来,当初他们试吃比对了多款龙虾,包括波士顿龙虾,多番比试以后他们选中小青龙,皆因其肉质饱满鲜美而有韧性,汁水丰盈。

小青龙只是海鲜自助餐里的主角之一,还有另外20位主角。光是冷档就有8款深海海鲜,热食的有4种,还有各式刺身。

在小青龙之后,恐怕要属法国生蚝、夏威夷元贝和加拿大翡翠螺最受欢迎了。这法国生蚝长度足足有10厘米,带着浓郁的海洋味道,肥美多汁,现场现开现食。起初是带咸的风味,尔后回味甘甜;夏威夷元贝个头比普通元贝大出好几个等级,鲜美度自然升级。

编辑:李锦豪
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